Jeancarlo Reyes 
BAC, consciente del importante papel que juega la gastronomía en nuestra cultura y economía, lanza “HOY TOCA”, una iniciativa diseñada para impulsar y fortalecer a los emprendedores de restaurantes, que busca apoyar de manera integral a este sector para crear un motor económico como fuente de generación de empleo y fortalecer la cultura gastronómica.
Con “HOY TOCA”, BAC se consolida como el aliado financiero de la gastronomía salvadoreña, ofreciendo una amplia gama de soluciones de triple valor positivo y beneficios que van más allá de los servicios bancarios tradicionales. A través de este nuevo proyecto de BAC, los restaurantes podrán optimizar sus operaciones, mejorar la experiencia de sus clientes y acceder a nuevas oportunidades de crecimiento.
Un impulso para la gastronomía salvadoreña
La industria gastronómica es un motor de crecimiento económico y un generador de empleo en nuestro país: de acuerdo con un artículo de Investopedia, el 60% de los nuevos restaurantes cierran en su primer año y el 80% durante los primeros cinco años. Esta estadística es un reflejo de los desafíos que enfrentan los emprendedores del sector gastronómico.
Conscientes de esta realidad, BAC ha desarrollado “HOY TOCA” para ofrecer un apoyo integral a los restaurantes y emprendedores salvadoreños con acceso a una amplia gama de herramientas y productos financieros innovadores, tales como:
▪ Terminalesdepago:MiPOS,POSBAC,HITyCompraClickparaagilizarlastransaccionesymejorar la experiencia del cliente.
▪ Opcionesdecrédito:Créditosempresariales,tarjetasdecréditoycuentasdeahorrodiseñadaspara las necesidades específicas de los restaurantes.
▪ Asesoría especializada: Un equipo de expertos de BAC brindará acompañamiento personalizado a los emprendedores para optimizar sus finanzas y hacer crecer sus negocios.
Beneficios para los clientes
Además de apoyar a los restaurantes, “HOY TOCA” también ofrece beneficios exclusivos a los tarjetahabientes de BAC con el fin de incentivar el consumo en restaurantes locales para impulsar un crecimiento sostenible de la industria. Esto será posible a través de promociones especiales, descuentos y experiencias gastronómicas únicas que solo BAC ofrece a sus clientes.
Con estos beneficios y acompañamiento, no cabe duda de que los emprendedores pensarán en BAC cuando necesiten las mejores y más avanzadas soluciones financieras, sabiendo que están para apoyarlos en cada paso de su camino. BAC ofrece productos financieros innovadores y de triple valor positivo, diseñados para impulsar el crecimiento y éxito de cada negocio. Con un enfoque constante en la innovación, BAC se asegura de proporcionar herramientas y servicios que no solo satisfacen las necesidades actuales, sino que también anticipan y superan las expectativas de los emprendedores.
“En BAC entendemos la importancia de impulsar el crecimiento de la gastronomía local. Con ‘HOY TOCA’, queremos empoderar a los emprendedores culinarios, ofreciéndoles soluciones financieras de triple valor positivo que se adapten a sus necesidades y hagan crecer sus negocios”, comentó Martha Bolaños, directora de Mercado y Sostenibilidad de BAC.
Actualmente, con nuestro nuevo proyecto “HOY TOCA”, estamos comenzando con una selección de restaurantes, pero nuestra visión es alcanzar a cada emprendedor con sueños gastronómicos, brindándoles la seguridad que somos un aliado para su crecimiento. En BAC estamos comprometidos con los salvadoreños a mejorar las experiencias de consumo gastronómico, impulsando la cultura y apoyando a las empresas que necesitan del esfuerzo conjunto para florecer”, añadió Bolaños.
El nuevo proyecto de BAC está enfocado en impulsar el crecimiento y dar visibilidad de los restaurantes locales, creando un entorno más dinámico y próspero para la gastronomía nacional. La iniciativa invita a todos los salvadoreños a ser parte de este cambio positivo, apoyando los negocios locales y disfrutando de una experiencia culinaria enriquecida.
BAC hace una invitación a los usuarios a exaltar sus sentidos ingresando a www.hoytocabac.com, donde se centralizan todos los esfuerzos de esta iniciativa. En el sitio, podrán conocer la historia de los restaurantes participantes, acceder a promociones exclusivas, descubrir nuevos platillos y conocer nuevos restaurantes.
Para saborear al máximo esta iniciativa, es importante conocer la historia de seis restaurantes que son parte de “HOY TOCA”:
- ▪ Kaeru Ramen, liderado por el chef Roberto Alas, fusiona la técnica de cocina japonesa con ingredientes locales salvadoreños, ofreciendo un menú innovador que incluye dumplings de chipilín y mochis de papa inspirados en los nuegados.
- ▪ ElHolandésErrante,inicialmenteunproyectodefindesemanasehaconvertidoenunreferentede la comida ahumada en El Salvador, destacándose por su menú rotativo y su dedicación a usar leña y los mejores ingredientes para ofrecer productos de alta calidad.
- ▪ Maurita, fundado por una mujer luchadora en 1991, ha crecido desde un puesto ambulante de mariscos hasta contar con diez sucursales a nivel nacional, ofreciendo un menú especializado en mariscos y platos locales como su crema de mariscos y su sopa de pata.
- ▪ Carne Calle, honra la comida callejera y el esfuerzo del emprendedor salvadoreño con sus hamburguesas, mientras que Pecado Migrante trae a la mesa, la comida mexicana migrante mezclada con ingredientes locales.
- ▪ Nomad Pizza, ofrece una auténtica experiencia de pizza napolitana, utilizando ingredientes DOP (Denominación de Origen Protegida) y apoyando a pequeños agricultores locales. Está en transición a una trattoria para ampliar su oferta culinaria. Asimismo, se unen a la iniciativa de revolución gastronómica del país dos grandes marcas que apoyarán y ofrecerán beneficios a los tarjetahabientes BAC:
▪ Barlleno: La primera drink delivery app de Latinoamérica, donde encuentras todo tipo de bebidas alcohólicas y no alcohólicas de tu preferencia. Se suman a la iniciativa con bebidas especiales y personalizadas para cada restaurante. Igualmente, cabe destacar que esta campaña ha cambiado el paisaje publicitario en El Salvador con un enfoque innovador y de tendencia. Se ha utilizado fotografía de rollo, una técnica que captura la esencia auténtica y atemporal de los momentos, alejándose del contenido digital estándar. Esta fue la primera vez que se realizó algo así en el país, y BAC está orgulloso de haber liderado este cambio. Las imágenes en rollo no solo aportan un toque artístico y nostálgico, sino que también subrayan la autenticidad y el compromiso de los restaurantes participantes con la calidad y la experiencia del cliente. “HOY TOCA” busca crear experiencias gastronómicas valiosas que generen un impacto económico y social, impulsando la industria de restaurantes y contribuyendo al crecimiento del sector. Si aún no tienes tu tarjeta de crédito o débito BAC, solicítala hoy mismo para acceder a los beneficios exclusivos de “HOY TOCA” y contribuir al fortalecimiento de la gastronomía local. BAC invita a todos los emprendedores y restaurantes que quieran ser parte de este programa o crecer juntos, a llamar al número 2206-4787 para ser atendidos y recibir más información.
▪ CervezaSuprema:Unadelasmarcasdecervezafavoritadelossalvadoreñosdesdehacemásde50 años, conocida por su calidad excepcional y sabor distintivo, quienes brindarán promociones en restaurantes a todos los tarjetahabientes BAC.